Ben voyons donc! Je vais juste cuir mon steak "bien cuit" plutôt que "medium"...

Stéphane Bastien, Acton Vale, Qc.

Bien heureuse d'être végétarienne, c'est une des raisons qui me motive à l'être; le danger de contamination, que ce soit directement à l'usine ou à l'épicerie. C'est plus qu'un choix de santé, c'est un choix de vie. On pourrait aussi parler de la qualité de la viande, mais ça serait un autre sujet...

Ben voyons!!! Les seules personnes qui changeront leurs habitudes ce seront les hypocondriaques... Ça aurait pu arrivé à n'importe quelle compagnie... La vache folle, la salmonelle, etc. Ça vous sonne des cloches?!? Est-ce que vous avez arrêter de manger du steak, du poulet ou de la cantaloup?!?
Personnellement la réponse est non et c'est très bien comme ça!

À moins de cultiver nos fruits et nos légumes nous-même en plus d'élever notre propre bétail je ne vois pas comment on peut s'affranchir complètement des "aliments industriels". Même les fruits et légumes frais, la viande fraîche et le poisson peuvent être, soit des aliments génétiquements modifiés, soit des aliments bourrés de produits chimique ou de pesticides, dont les effets sur notre santé seront peut-être impossible à déterminer avant une ou deux générations. Pour ce qui est de la crise actuelle le problème majeur (comme pour les OGM ou les pesticides) est un problème d'ARGENT, de profit!! Les compagnies n'ont qu'un seul but: maximiser les profits. La première chose qu'une compagnie fait pour maximiser ses profits est de couper dans le personnel. Chez Maple Leaf il doit y avoit quelques administrateurs, qui du haut de leur tour d'ivoire, ont décidé de couper sur le controle de la qualité en diminuant le personnel. "Plus d'automatisation, plus de machines et moins de personnel" voila la recette magique du capitalisme sauvage pour faire plus de sous!!!!! et on ne se préocupe pas des conséquences du moment que nos actionnaires sont heureux. Tenir une usine de transformation alimentaire hyper aseptisée demande beaucoup de personnel, on a pas encore inventé de robot qui peut accomplir cette tâche alors si on coupe sur le personnel la salubrité va diminuer avec le résultat qu'on voit aujourd'hui. C'est juste une question de temps pour qu'une catastrophe majeure frappe notre société axée sur le profit maximum.

Pour repondre a Mme France Pelletie, c'est pas une question d'hypocondriaque comme vous le dites mais certaines personnes comme moi ayant des problemes de sante ne veulent pas en avoir d'autres donc nous ne ferons pas expres pour contracter une autre maladie. votre raisonnement est non pertinent selon moi. certaines personnes renfermes sur leur petite personne ne sont pas capable de raisonner logiquement. mais que voulez-vous; vous etes surement parfaite !

Le but d'un blog n'est pas de donner SA propre opinion sur le sujet du jour?!? Se doit être trop compliqué pour certaines personnes de comprendre se principe... mais voulez-vous, je dois être trop parfaite et intelligente pour l'avoir compris!!!

Madame Pelletier,
vous pouvez donner votre opinion sans insulter les gens et les traiter d'hypocondriaque.
Moi j'ai des enfants et je ne vais pas leur servir de viandes froides Maple Leaf pendant un bon bout de temps... Je ne suis pas hypocondriaque mais responsable!